Ethnischer Minimalurlaub mit thermen auf einem biologischen Bauernhof in der Toskana mit Sitz in einem antiken Zollhaus des 17.ten Jahrhunderts
Der historische Landsitz, in dem einst schon die zwischen dem Kirchenstaat und dem Großherzogtum der Toskana Reisenden Rast machten, wurde gekonnt restauriert.
Der Legende nach lebte hier Egle, ein schönes und von allen geliebtes junges Mädchen. Die älteren Bewohner des Ortes erinnern sich noch heute mit glänzenden Augen an die rauschenden Feste, die in der damaligen Scheune, dem heutigen Restaurant gefeiert wurden. Hier entflammten leidenschaftliche Beziehungen zwischen Tanz, Gesang, dem Klang des Akkordeons, dem offenen Feuer und der Küche der Maremma.
